Каким должен быть подарок ко Дню матери? Конечно, сделанный своими руками!

Каким должен быть подарок ко Дню матери? Конечно, сделанный своими руками!

Сегодня в нашей школе состоялся необычный сладкий мастер-класс по росписи пряников глазурью.

Почти одновременно с появлением на столе хлеба человек стал готовить и пряники. Первой пряностью, которую добавили в лепёшку, стал мёд.

На Руси такой пряник с мёдом стал известен в IX столетии. Специи стали добавлять в это лакомство позднее, когда из Ближнего Востока и Индии караваны стали привозить различные приправы и пряности: корицу, гвоздику и имбирь.

Так, в XII веке стали печь хрупкие пряники с добавлением жгучей ароматной пряности – имбиря.

Интересно, что традиция готовить тесто со специями была у разных народов. На территории России делали медовое тесто с ржаной мукой и ягодным соком, в Центральной Европе к пряникам добавляли также душистый перец, а в Великобритании изобрели имбирный пряник.

Сегодня расписные пряники- это красивый ароматный съедобный сувенир, отличный подарок по поводу и без.

Благодаря https://vk.com/tort_polianna дети получили возможность создать свой кулинарный шедевр и с огромным удовольствием расписывали пряники. Все участники мастер-класса унесли с собой домой вкусные, красивые пряники и массу позитивных впечатлений!