Учащиеся 10 класса нашей школы в рамках профориентационных занятий "Россия мои горизонты" по проекту #БилетвбудущееРМ побывали на экскурсии на одном из крупнейших...

Учащиеся 10 класса нашей школы в рамках профориентационных занятий "Россия мои горизонты" по проекту #БилетвбудущееРМ побывали на экскурсии на одном из крупнейших перерабатывающих предприятий Республики Мордовия - Саранском консервном заводе.
Ребята познакомились с производством зеленого горошка.

Экскурсия началась с вводного инструктажа по технике безопасности, после чего ребят провели в цех, где горошек проходит первичную обработку. Увидели, как горох очищают, сортируют и отправляют на бланшировку – кратковременную обработку паром. Этот процесс важен для сохранения цвета и питательных веществ.

Затем они проследовали в цех стерилизации и консервации. Наблюдали, как горошек расфасовывают по банкам, заливают рассолом и герметично закатывают. Автоматизированные линии работали слаженно и быстро, производя огромное количество консервов.

Ребята с интересом задавали вопросы о контроле качества, используемых ингредиентах и сроках годности продукции. В завершение экскурсии показали склад готовой продукции, где тысячи банок ждали отправки в магазины.
Также ребятам вручили сладкие подарки
Эта поездка оказалась очень познавательной!

Мы благодарим за увлекательную экскурсию [club137994270|АО "Консервный завод "Саранский"]