Что будет, если залить кипящее масло водой

Пожар
А вот и наглядный пример, произошедший в мордовском Саранске. Женщина готовила пищу. Масло в сковороде разогрелось, и хозяйка решила залить его водой. Пламя охватило кухню мгновенно.
Возгорание на 2 квадратах потушили прибывшие сотрудники МЧС России. Никто не пострадал.
В случае «масляного пожара»:

выключи плиту;

накрой посуду с маслом металлической крышкой;

не туши водой.

Ваша безопасность - ваша ответственность!